うまいやつは作れる！つゆとネギでお手軽絶品TKG(卵かけご飯)

卵が好きです。玉子。タマゴ。たまご。

伊丹十三監督の映画「タンポポ」で白服の男と情婦のシーンが頭に残っているというのも卵好きの一つかもしれません(そっちか)。

というかあの情婦、黒田福美だったんですね。

というか、おいしい卵モノがあるお店が好きなのかもしれません。

そんなお店たちの味には到底かないませんが、家でも一手間加えるだけでTKGはぐっとうまいものになります。

ホントに一手間。

これを見たら毎日卵かけご飯、食べたくなっちゃうかもしれません。

用意するモノ

・ご飯
・卵
・ネギ
・つゆ(濃縮つゆ。なければ醤油)

まずはご飯を盛って、その上に刻んだネギをしきつめます。

そしてその上に卵をオン。卵アンドネギOTR(オンザライス)ですね。

醤油でもいいのですが、ここはつゆ(濃縮つゆ)をかけてみましょう。今回は創味のつゆをチョイス。

安田美沙子と酒呑みながらTKGが食べたいです。

創味食品

かける量はお好みですが、私は創味のつゆのフタに2杯くらい入れました。

こんなん。

で、混ぜます。

ぐちゃぐちゃ感満載で失礼します。早く食べたくて…

そして、かっこむ…うまい！テーレッテレー！まさに混ぜるところなんか「ねるねるねるね」のソレですよ！

お店の味には肩を並べることはなかなか難しいですが、お店に足を運べない時はおうちで一味違ったTKGで気を紛らすのもいいじゃない。