切って焼くだけ!ズッキーニとジャガイモステーキレシピ

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最近ズッキーニが好きです。時間があるときはラタトゥイユなんかに使ったりするのですが、手軽に食べたい時は焼くのが一番。

うちでよくやってるズッキーニのジャガイモのステーキのレシピです。

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用意するもの

ズッキーニ…1本

ジャガイモ…2コか3コ

塩胡椒…適量

作り方

ズッキーニとジャガイモを輪切りに。大きかったら半分、1/4くらいに切ってもいいと思います。

今回のはでかかったのでズッキーニもジャガイモも半分に。

フライパンにオリーブオイルを引き、

ジャガイモを投入。

ジャガイモに火が通ってきたらズッキーニ投入。

ズッキーニもある程度炒まったら塩胡椒振って出来上がり。

シンプルですがうまいです。バクバクいける。二日にいっぺんくらいやっても飽きられないです。

*この記事はiPhoneアプリSLPRO X for WordPress & Movable Typeで書きました

SLPRO X for WordPress & Movable Type
カテゴリ: 仕事効率化, ソーシャルネットワーキング

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